Rabu, 01 Desember 2010
Make Strawberry Shortcake
2 cangkir tepung2 sendok teh baking powder1 / 2 sendok teh garam1 / 3 cup mentega, dingin dan potong potongan7 / 8 cangkir susu
Sajikan dengan:creme mengisi, confectioners gula, stroberi dan saus strawberry, setangkai mint untuk garnishingCampur dan saring bersama-sama bahan kering. Bekerja memperpendek dengan ujung jari atau pemotong kue seperti yang Anda lakukan membuat pie crust atau biskuit. Bekerjalah dengan cepat dan menjaga segala sesuatu dingin.Dan cair secara bertahap dan campuran hanya cukup untuk membuat adonan yang lembut. Turn keluar ke papan ringan berupa serbuk. Roll ringan untuk 1 / 2 "ketebalan.
Potong 3 kotak inci atau dengan putaran untuk 1 / 2 "cookie cutter, atau dipotong menjadi enam sampai tujuh lingkaran inci untuk shortcakes besar.
Panggang dalam oven 450 ° F dipanaskan sampai shortcakes yang renyah dan sangat ringan dan warna, dan ini akan tergantung pada apa kue ukuran telah dipotong, yang terkecil telah dimasak hanya dalam 10 menit atau kurang, dan terbesar membutuhkan 15 sampai 20 menit, tergantung pada oven Anda. Jauhkan mata tajam keluar dan menonton terus-menerus untuk menghindari gosong.
Setelah selesai, keluarkan dari oven dan biarkan dingin di rak kawat, kemudian dipecah menjadi bagian sesegera mungkin.
Sajikan dengan creme mengisi krim kocok atau krim kue dan atas dengan stroberi segar, saus strawberry, dan serutan coklat.
Taburi dengan gula halus dan hiasi dengan setangkai mint segar.
Sajikan dengan:creme mengisi, confectioners gula, stroberi dan saus strawberry, setangkai mint untuk garnishingCampur dan saring bersama-sama bahan kering. Bekerja memperpendek dengan ujung jari atau pemotong kue seperti yang Anda lakukan membuat pie crust atau biskuit. Bekerjalah dengan cepat dan menjaga segala sesuatu dingin.Dan cair secara bertahap dan campuran hanya cukup untuk membuat adonan yang lembut. Turn keluar ke papan ringan berupa serbuk. Roll ringan untuk 1 / 2 "ketebalan.
Potong 3 kotak inci atau dengan putaran untuk 1 / 2 "cookie cutter, atau dipotong menjadi enam sampai tujuh lingkaran inci untuk shortcakes besar.
Panggang dalam oven 450 ° F dipanaskan sampai shortcakes yang renyah dan sangat ringan dan warna, dan ini akan tergantung pada apa kue ukuran telah dipotong, yang terkecil telah dimasak hanya dalam 10 menit atau kurang, dan terbesar membutuhkan 15 sampai 20 menit, tergantung pada oven Anda. Jauhkan mata tajam keluar dan menonton terus-menerus untuk menghindari gosong.
Setelah selesai, keluarkan dari oven dan biarkan dingin di rak kawat, kemudian dipecah menjadi bagian sesegera mungkin.
Sajikan dengan creme mengisi krim kocok atau krim kue dan atas dengan stroberi segar, saus strawberry, dan serutan coklat.
Taburi dengan gula halus dan hiasi dengan setangkai mint segar.
Langganan:
Postingan (Atom)